フードメニュー
 
【ふらいずむ22コース】
​8,000円(税・サ込み 9,200円)

店主が厳選した食材を当店オリジナルの手法で極みの一品に仕上げていきます。
美味しさと一緒に感動も味わって頂けるコースです。
様々な味を少しずつ

【おとなの贅沢つまみ食い】



  当店はおまかせワンコース(18種前後、食材によります)のお店です。お客様がメニュー選びでお悩みになることはありません。

 ある日のコース

 
アミューズ
 
季節の無加糖ポタージュ
 
A5ランク甲州牛(希少部位)
 
和風の濃厚だしプリン
 
旬の薄衣天ぷら
数種
 
平目のタルタル・ふらいずむオリジナル

蟹身たっぷりのカニクリームコロッケ
 
ひとくち揚げ物各種
 
 〆の一品
(一から手作りメンチカツサンドなど)
 
賞味期限2分のモンブラン

 
ドリンクメニュー
 

アルコールペアリング・・・4,500円(税込み4,950円)
お料理に合わせて5種のアルコール
シャンパン・・・・・・9500円~
 
山梨県産ワイン・・・・4800円~
 
フランスワイン・・・・4800円~
 
​オリジナルノンアルドリンク各種
 
ビール(瓶)・・・・・600円~
 
水出し凍頂烏龍茶・・・500円

県産のフルーツを使った果実酒ハイボール
 
その他
 
ウィスキー、カクテル、日本酒、焼酎等、各種取り揃えております

 
(当店ではサービス料として5%を頂戴しております)